Давайте разберем каждый день по отдельности.
В первый день база отпустила 40% от всего имевшегося картофеля. Это значит, что на базе осталось 100% - 40% = 60% картофеля.
Во второй день база держала 60% от остатка, то есть 60% от 60% = 36% итогового количества картофеля.
В третий день осталось 72 тонны картофеля. Это равно 100% - 36% = 64% итогового количества картофеля. Только 64% соответствует 72 тоннам, поэтому полное количество картофеля будет равно 100% = (72 * 100) / 64 = 112.5. Таким образом, на базе было 112.5 тонны картофеля.
