Даны гептен-1, гептаналь, гептан,гептанол и раствор белка . с помощью каких реакций все вещества можно разузнать , если они даны в закрытых пробирках без надписей? какие признаки реакций мы будем наблюдать?
Привет! Давай разберёмся вместе.
Значит, у нас есть гептен-1, гептаналь, гептан, гептанол и раствор белка, и нужно определить, что есть в каждой пробирке. Вот как можно различить эти вещества:
Гептен-1 (непредельный углеводород) можно определить по реакции с бромной водой. Гептен-1 будет обесцвечивать бромную воду, так как происходит присоединение брома к двойной связи.
Гептаналь (альдегид) можно определить с помощью реакции "серебряного зеркала". Для этого к раствору альдегида добавляют раствор аммиачного оксида серебра (реактив Толленса). Если в пробирке альдегид, то на стенках пробирки образуется блестящее покрытие, похожее на зеркало.
Гептанол (спирт) можно определить, используя реакцию с кислотой. Если к нему добавить немного реактива Люка (сильная минеральная кислота, чаще всего используют хлористый цинк в концентрированной соляной кислоте), и нагреть, то если в пробирке гептанол, он образует маслянистую фазу на поверхности раствора.
Гептан (насыщенный углеводород) нельзя будет определить ни одной из вышеупомянутых реакций – он не будет ре
