Назовем горкой трёхзначное число, у которого вторая цифра самая большая, а ямкой- трёхзначное число, у которого вторая цифра самая маленькая. Чего и на сколько больше горок или ямок?

Для определения того, что больше - горок или ямок, необходимо знать конкретные значения чисел. Так как вопрос не указывает эти значения, невозможно дать конкретный ответ на вопрос о том, что и на сколько больше. Однако можно представить примеры чисел, чтобы дать общую идею.

Пример горки: 874. Вторая цифра (7) - самая большая. Пример ямки: 123. Вторая цифра (2) - самая маленькая.

В данном случае горка больше ямки на 874 - 123 = 751. Здесь горка больше ямки на 751.

Однако следует отметить, что это только примеры и общая идея. Для конкретного ответа необходимо знать конкретные значения чисел горок и ямок.