Привет! Рассмотрим вместе эту задачу по биологии.
На изображении у нас есть таблица, которая является частью эксперимента. В ней надо заполнить результаты реакций и сделать выводы о действии ферментов в слюне на крахмал при разных условиях.
Давай пошагово разберем задачу:
Крахмал + слюна (t тела) - это комбинация, при которой должна произойти реакция при температуре тела (предположительно около 37°C). Ферменты в слюне (такие как амилаза) активны при этой температуре и расщепляют крахмал на более простые сахара, например, мальтозу.
Результат: крахмал расщепляется. Вывод: ферменты в слюне активны и расщепляют крахмал при температуре тела.
Крахмал + вода (t тела) - в этой ситуации мы добавляем воду к крахмалу при температуре тела, но не добавляем слюну. В воде нет ферментов для расщепления крахмала.
Результат: крахмал не расщепляется. Вывод: вода без ферментов не расщепляет крахмал.
Крахмал + слюна (t 0°) - здесь мы снова добавляем слюну к крахмалу, но на этот раз, реакция происходит при 0°C. Ферменты, как правило, требуют определенной темп