Тест по теме "Кисломолочные продукты" для учеников 5 класса по предмету "Технология"
Инструкция: Соедините правильные пары ответов.
Какой продукт получается из зерна пшеницы? A. Кефир
Из какого сырья производят творог? B. Кефирное грибковое
Что такое йогурт? C. Молочная сыворотка
Что означает слово "пастеризация"? D. Молочный продукт с кисломолочной закваской
Что такое сыворотка? E. Обработка продукта при высокой температуре для уничтожения болезнетворных микроорганизмов
Ответы:
1. 2. 3. 4. 5.