Тест по теме "Кисломолочные продукты"
Класс: 5
Инструкция: Выберите правильный вариант ответа из предложенных.
Что такое кефир? A. Твердый сыр B. Кисломолочный напиток C. Масло
Какой продукт получается в результате брожения молока молочнокислыми бактериями? A. Творог B. Ряженка C. Кефир
Какой из перечисленных продуктов не является кисломолочным? A. Сметана B. Творог C. Масло оливковое
Что такое йогурт? A. Продукт, полученный из молока B. Маринованный огурец C. Жидкое мыло
Назовите продукт, который образуется при сгущении кисломолочного продукта. A. Тертый сыр B. Сгущенное молоко C. Творожная масса
Ответы:
- B - Кефир
- C - Кефир
- C - Масло оливковое
- A - Продукт, полученный из молока
- B - Сгущенное молоко
(Ответы приведены для вашего контроля, не включайте их при самостоятельном прохождении теста.)
Желаю удачи!
