Оперированного больного имело место нагноение хирургической раны. При микроскопии гноя обнаружены типичные Гр+ кокки, располагающиеся в мазке в виде гроздей винограда, и кокки, расположенные цепочкой. Назовите эти микроорганизмы. С чем связана их способность окрашиваться по Граму в фиолетовый цвет?