Вещества могут иметь молекулярное или не молекулярное строение в зависимости от того, как они организованы на молекулярном уровне.
Вещества с молекулярным строением состоят из молекул, которые состоят из атомов, связанных вместе. Примеры веществ с молекулярным строением включают воду (H2O), метан (CH4), ацетон (C3H6O) и этиленгликоль (C2H6O2). В молекулярных веществах молекулы держатся вместе силами ван-дер-Ваальса, диполь-дипольными взаимодействиями и/или водородными связями.
Немолекулярные вещества, также известные как сетчатые или ионные соединения, не образованы молекулами. Вместо этого они состоят из положительных и отрицательных ионов, которые удерживаются вместе электростатическими силами. Примеры немолекулярных веществ включают соль (NaCl), кристаллический сахар (C12H22O11) и кальцийфосфат (Ca3(PO4)2).
Важно отметить, что существуют также вещества с смешанным строением, которые содержат как молекулы, так и ионы. Например, кислородный газ (O2) обладает молекулярным строением, но может реагировать с другими веществами, чтобы образовать ионы, например, оксидное ионное соединение (как водородный оксид - H2O).
Понимание молекулярного и немолекулярного строения веществ важно для изучения их свойств, реактивности и использования в различных областях химии и наук о материалах.
