Рецепт заварного крема для торта

Вот простой рецепт заварного крема для торта:

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 100 г сахара
• 3 яйца
• 50 г муки
• 1 ванилин или ванильный сахар

Инструкции:

1. В кастрюлю положите молоко и варите его на медленном огне, добавьте ванилин или ванильный сахар для аромата.
2. В миске смешайте яйца с сахаром и мукой до образования однородной массы.
3. Когда молоко доведется почти до кипения, аккуратно добавьте смесь из яиц, сахара и муки, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
4. Продолжайте варить крем на медленном огне, помешивая, пока не загустеет.
5. Уберите кастрюлю с огня и дайте крему остыть.

Теперь у вас готов заварной крем, который можно использовать для торта. Удачи в приготовлении!