упаковка с изменяемой атмосферой это

Упаковка с изменяемой атмосферой - это метод сохранения и продления срока годности пищевых продуктов путем контроля атмосферы внутри упаковки. Это достигается путем регулирования содержания кислорода, углекислого газа и влаги, что помогает уменьшить окисление продуктов и сохранить их свежесть. Такая упаковка обеспечивает защиту от бактерий и сохраняет витамины и питательные вещества.