Привет! Давай попробуем вместе решить эту задачу.
У нас есть абрикосы, в которых 85% содержание воды. Значит, оставшиеся 15% - это сухое вещество. Из 124 кг свежего сырья сухого вещества будет 15% от 124 кг.
Чтобы найти количество сухого вещества, нужно 124 кг умножить на 0,15 (15% в десятичной форме). Это даст нам массу сухих веществ в свежих абрикосах.
Теперь, когда они становятся сухофруктами, содержание воды снижается до 28%, и сухого вещества становится 72%. Поскольку сухое вещество не меняется в процессе сушки, тогда 72% от массы сухофруктов будет равно массе сухого вещества в свежих абрикосах, которую мы вычислили.
Чтобы найти массу сухофруктов, мы возьмем массу сухого вещества в свежих абрикосах и поделим на 0,72.
Давай теперь посчитаем:
- Масса сухого вещества в свежих абрикосах: 124 кг * 0,15 = 18,6 кг.
- Масса сухофруктов: 18,6 кг / 0,72 ≈ 25,83 кг.
Таким образом, из 124 кг свежих абрикосов можно приготовить приблизительно 25,83 кг сухофруктов. Ответ следует округлить до целых, значит, получится около 26 кг.
Надеюсь, это объяснение поможет тебе разобраться в решении задачи!