"Экспериментатор прокалил кость курицы при высокой температуре в течение 2 часов. Как изменится содержание органических веществ и твердость кости по истечении указанного времени?…

"Экспериментатор прокалил кость курицы при высокой температуре в течение 2 часов. Как изменится содержание органических веществ и твердость кости по истечении указанного времени?   Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) увеличилась 2) уменьшилась 3) не изменилась   Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Содержание органических веществ Твердость кости     "