Внутренняя энергия вещества можно определить как сумму его кинетической и потенциальной энергии. В данном случае внутренняя энергия воды и пара изменится за счет поглощения или отдачи теплоты.
Когда вода нагревается, она поглощает теплоту, что приводит к увеличению ее внутренней энергии. Теплота, переданная воде от спиртовки, равна 2 Дж. Поэтому внутренняя энергия воды увеличится на 2 Дж.
При нагревании вода превращается в пар и выполняет работу. Работа, совершаемая паром, равна 0,5 Дж. Так как энергия не может создаваться из ничего, то эта работа совершается за счет отдачи части внутренней энергии пара. Таким образом, внутренняя энергия пара уменьшится на 0,5 Дж.
Итак, изменения внутренней энергии воды и пара равны:
- Для воды: ΔE_воды = 2 Дж
- Для пара: ΔE_пара = -0,5 Дж
