Это предложение сложносочинённое или сложноподчинённое на кануне вынуло солнце, но дороги ещё не совсем просохли.

Это предложение сложносочинённое. Оно содержит два равноправных члена, соединённых союзом "но". В первой части предложения описывается действие - "на кануне вынуло солнце", а во второй части предложения указывается последствие первого действия - "но дороги ещё не совсем просохли". Каждая часть предложения могла бы быть самостоятельным предложением, но они объединены для передачи связанной мысли.