Какова удельная теплота плавления мороженного, если для затвердевания брикета массой 0,5 кг потребовалось отвести от него количество теплоты, равное 180000 Дж?

Удельная теплота плавления определяется как количество теплоты, необходимое для плавления единичной массы вещества. Для нахождения удельной теплоты плавления мороженого в данной ситуации, мы можем воспользоваться формулой:

Удельная теплота плавления = Количество теплоты / Масса вещества.

Так как для затвердевания брикета потребовалось 180000 Дж теплоты, и дан брикет массой 0,5 кг, то используя формулу, мы можем вычислить удельную теплоту плавления мороженного:

Удельная теплота плавления = 180000 Дж / 0,5 кг = 360000 Дж/кг.

Таким образом, удельная теплота плавления мороженого составляет 360000 Дж/кг.