№ п/п Наименование блюда Оборудование тепловое Оборудование механическое Оборудование немеханическое 1 Каша пшенная 2 Запеканка из макарон 3 Картофель жареный 4 Макароны отварные 5 Пюре гороховое 6 Овощи гриль 7 Драники 8 Голубцы 9 Рагу овощное

Привет! Спасибо за интересный вопрос о блюдах и соответствующем оборудовании.

1. Каша пшенная - оборудование тепловое (например, кастрюля или мультиварка), оборудование механическое (ложка для размешивания), оборудование немеханическое (тарелка для подачи).

2. Запеканка из макарон - тепловое (духовка), механическое (форма для запекания), немеханическое (поднос для сервировки).

3. Картофель жареный - тепловое (сковорода), механическое (ложка или вилка для переворачивания), немеханическое (тарелка салатник).

4. Макароны отварные - тепловое (кастрюля), механическое (дуршлаг для слива воды), немеханическое (тарелка для подачи).

5. Пюре гороховое - тепловое (кастрюля), механическое (толкушка), немеханическое (ложка для сервировки).

6. Овощи гриль - тепловое (гриль или сковорода-гриль), механическое (щипцы для переворачивания), немеханическое (деревянная доска).

7. Драники - тепловое (сковорода), механическое (ложка для обжаривания), немеханическое (блюдце для соуса).

8. Голубцы - тепловое (кастрюля для тушения), механическое (лопатка для поднятия), немеханическое (миска для подачи).

9. Рагу овощное - тепловое (кастрюля для тушения), механическое (ложка для размешивания), немеханическое (тарелка для подачи).

Надеюсь, эта информация будет полезной для ваших изучений. Удачи с подготовкой к экзаменам!