Восьмиклассник Вася съел за чаем 80 г абрикосового джема. Белки 0.5 Вода 25.9 5.2. Какую долю суточной физиологической нормы (400 г) составляет потреблённое Васей количество углеводов? Ответ подтвердите расчётом. Решение: Ответ: 5.1. Используя данные приведённой ниже таблицы, определите, какую массу углеводов получил при этом организм юноши. Ответ подтвердите расчётом. Содержание некоторых компонентов в абрикосовом джеме

Для решения этой задачи нужно вычислить долю суточной физиологической нормы углеводов, которые составляют употребленные Васей 80 г абрикосового джема.

Сначала найдем массовую долю углеводов в абрикосовом джеме, используя данные из таблицы.

Из таблицы видно, что в абрикосовом джеме содержится:

• Белки: 0.5 г
• Вода: 25.9 г

Теперь найдем массу углеводов в абрикосовом джеме: Масса углеводов = Общая масса джема - (Масса белков + Масса воды) Масса углеводов = 80 г - (0.5 г + 25.9 г) Масса углеводов = 80 г - 26.4 г Масса углеводов = 53.6 г

Теперь можем рассчитать долю суточной физиологической нормы углеводов, которую составляет употребленное количество: Доля углеводов в съеденном джеме = (Масса углеводов / Суточная норма углеводов) * 100% Доля углеводов в съеденном джеме = (53.6 г / 400 г) * 100% Доля углеводов в съеденном джеме ≈ 13.4%

Таким образом, употребленные Васей 80 г абрикосового джема составляют около 13.4% суточной физиологической нормы углеводов.