Какой частью речи являются выделенные слова? Капитан отвернулся, ЧТОБЫ скрыть свое волнение

Выделенные слова "чтобы скрыть" являются союзом и вводным словом в сложносочиненном предложении. Это наречие времени, обозначающее цель или предпосылку, зачастую используется в сложноподчиненных предложениях.