They sell bread in this shop в страдательный залог

В данном предложении фраза "продают хлеб" на самом деле не является примером страдательного залога. В страдательном залоге объект действия становится подлежащим, а действующее лицо или организация, осуществляющие действие, не упоминаются. Например, в страдательной конструкции можно сказать: "Хлеб в этом магазине продаётся". В этом случае подчеркивается само действие продажи хлеба, без упоминания кем оно осуществляется.