Для определения количества тортов, которые нужно продать, чтобы выручка была максимальной, необходимо найти вершину параболы, заданной функцией P(x) = -0,5x^2 + 30x - 19.
Вершина параболы находится по формуле x = -b / 2a, где a = -0,5 (коэффициент при x^2) и b = 30 (коэффициент при x).
x = -30 / (2 * (-0,5)) = -30 / (-1) = 30
Следовательно, для максимальной выручки нужно продать 30 тортов. Ответ: С) 30.
