Для замены 0,3 кг внутреннего жира птицы сливочным маслом, нужно учесть, что товары имеют различную консистенцию и плотность. Обычно, жир птицы более плотный, чем сливочное масло.
Однако, если вы хотите просто заменить 0,3 кг внутреннего жира, то необходимо использовать пропорцию замены. Поскольку 1 г жира птицы эквивалентен 1 г сливочного масла, то замените 0,3 кг жира птицы на 0,3 кг сливочного масла.
