Суммированием массы всех продуктов 34. Основные приемы тепловой обработки, используемые в диетическом питании а) _________________ б) _ в) _ 35. Пищу готовят без соли, в отварном, паровом, запеченном виде при _____________ заболеваниях. 36. Вид щажения, при котором исключают продукты богатые растительной клетчаткой. Пища готовится в протёртом и мелкорубленном виде - _. 37. Вид щажения, при котором исключают очень холодные и горячие блюда - _. 38. Лечебное питание применяется дифференцированно в зависимости от формы и стадии заболевания и назначается врачём в виде ______________________. 39. При язвенной болезни желудка назначается диета № _. 40. При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью рекомендуется диета № ______________________________________.

Question 1

Задача Задача №90662

А

Аноним

06 декабря 2023 11:16 · публичный вопрос

А

Аноним 06 декабря 2023 11:16

Суммированием массы всех продуктов 34. Основные приемы тепловой обработки, используемые в диетическом питании а) _________________ б) _ в) _ 35. Пищу готовят без соли, в отварном, паровом, запеченном виде при _____________ заболеваниях. 36. Вид щажения, при котором исключают продукты богатые растительной клетчаткой. Пища готовится в протёртом и мелкорубленном виде - _. 37. Вид щажения, при котором исключают очень холодные и горячие блюда - _. 38. Лечебное питание применяется дифференцированно в зависимости от формы и стадии заболевания и назначается врачём в виде ______________________. 39. При язвенной болезни желудка назначается диета № _. 40. При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью рекомендуется диета № ______________________________________.

Answer

Основные приемы тепловой обработки, используемые в диетическом питании: а) варка б) тушение в) запекание
Пищу готовят без соли, в отварном, паровом, запеченном виде при следующих заболеваниях:

гипертония
хроническая почечная недостаточность
отеки

Вид щажения, при котором исключают продукты богатые растительной клетчаткой. Пища готовится в протёртом и мелкорубленном виде - механическая очистка.
Вид щажения, при котором исключают очень холодные и горячие блюда - термическая щадящая.
Лечебное питание применяется дифференцированно в зависимости от формы и стадии заболевания и назначается врачём в виде индивидуального плана питания.
При язвенной болезни желудка назначается диета № 1.
При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью рекомендуется диета № 2.

Question 2

суммированием массы всех продуктов 34. Основные приемы тепловой обработки, используемые в диетическом питании а) ___________________________________ б) ___________________________________ в) ___________________________________ 35. Пищу готовят без соли, в отварном, паровом, запеченном виде при _____________________________________________________ заболеваниях. 36. Вид щажения, при котором исключают продукты богатые растительной клетчаткой. Пища готовится в протёртом и мелкорубленном виде - _____________________________________________. 37. Вид щажения, при котором исключают очень холодные и горячие блюда - ___________________________________________________________. 38. Лечебное питание применяется дифференцированно в зависимости от формы и стадии заболевания и назначается врачём в виде __________________________________________________________________. 39. При язвенной болезни желудка назначается диета № _______________. 40. При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью рекомендуется диета № ____________________________________________.

Answer

34. Основные приемы тепловой обработки, используемые в диетическом питании: а) варка б) тушение в) запекание 35. Пищу готовят без соли, в отварном, паровом, запеченном виде при следующих заболеваниях: - гипертония - хроническая почечная недостаточность - отеки 36. Вид щажения, при котором исключают продукты богатые растительной клетчаткой. Пища готовится в протёртом и мелкорубленном виде - механическая очистка. 37. Вид щажения, при котором исключают очень холодные и горячие блюда - термическая щадящая. 38. Лечебное питание применяется дифференцированно в зависимости от формы и стадии заболевания и назначается врачём в виде индивидуального плана питания. 39. При язвенной болезни желудка назначается диета № 1. 40. При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью рекомендуется диета № 2.