Бан чан это

Бан чан (Ban Chan) - это традиционное корейское блюдо, представляющее собой различные маринованные овощи, которые обычно подаются в качестве гарнира к основным блюдам. Такие овощи, как капуста, редис и морковь, замачиваются в специальной приправе, включающей чили, чеснок, имбирь и другие ингредиенты. Бан чан является важной частью корейской кухни и добавляет разнообразие и вкус к обеду или ужину.