На столе стоит мешок сахара на рисунке стрелочкой указана сила обозначается буквой

На рисунке стрелочкой обычно указывается направление силы, а сила сама обозначается буквой. Например, если мы хотим обозначить силу тяжести, то используем букву "F" (от английского слова "force"). Если рисунок показывает силу, действующую на мешок сахара, то мы можем обозначить ее, например, как "Fсахара".