У Саши было 8 яблок, а Ваня забрал у Саши 10 яблок. Чтобы найти количество яблок, которое осталось у Саши, нужно от количества яблок, которые у него были, вычесть количество яблок, которые забрал Ваня.
Итак, 8 яблок (которые у Саши были) - 10 яблок (которые забрал Ваня) = -2 яблока.
Так как результат получился отрицательным, это значит, что Саша должен еще 2 яблока, чтобы вернуться к начальному количеству.