При засушиивании фруктов влага впр реши задачу

Когда фрукты высушиваются, вода в них испаряется за счет тепла и воздуха. Этот процесс позволяет сохранить фрукты на длительное время, так как влага из них удаляется, что замедляет развитие микроорганизмов и предотвращает порчу. Во время засушки фруктов важно контролировать температуру и влажность, чтобы сохранить качество и витаминный состав продукта.