- а) Карбоновые кислоты обладают кислотными свойствами, так как они могут отдавать протон в реакциях. Это происходит за счет наличия карбоксильной группы (-COOH), которая может диссоциировать, образуя карбоксилатный ион.
б) Реакции в ультрафиолетовом радикале карбоновых кислот связаны с образованием и разрушением радикалов, которые могут быть важными в химических процессах. Например, при облучении ультрафиолетовым светом карбоновой кислоты могут образовываться радикалы, которые далее участвуют в различных реакциях.
- а) \(CH_3CH_2OH + O_2 \rightarrow CH_3COOH + H_2O\)
б) \(CH_3COOH + NaOH \rightarrow CH_3COONa + H_2O\)
в) \(CH_3COOH + CH_3OH \rightarrow CH_3COOCH_3 + H_2O\)
Названия соединений:
а) Этанол + Кислород -> Уксусная кислота + Вода
б) Уксусная кислота + Гидроксид натрия -> Ацетат натрия + Вода
в) Уксусная кислота + Метанол -> Метиловый эфир уксусной кислоты + Вода
