Выбери, какое первое блюдо медленнее остынет в одинаковых суповых тарелках: Постный грибной суп Жирный грибной суп

Жирный грибной суп будет медленнее остывать в сравнении с постным грибным супом. Это связано с тем, что жиры имеют более высокую теплопроводность, чем вода или овощные соки, используемые в постном супе. Это означает, что жирный суп будет дольше сохранять свою тепло, чем постный суп.