То, что написано пером,  — не вырубишь и топором»,  — гласит старая русская пословица. Хотя сейчас и существуют «стирающиеся» чернила, большинство видов чернил действительно очень сложно удалить с бумаги. Назовите физическое явление, благодаря которому чернила ручки так стойко закрепляются на бумаге. В чём состоит это физическое явление

Чернила ручек стойко закрепляются на бумаге благодаря капиллярности. Это физическое явление заключается в способности жидкости распространяться внутри тонких каналов, какими обладают бумага и перо ручки. Когда чернила наполняют эти микроскопические каналы на поверхности бумаги, они остаются там, благодаря силе поверхностного натяжения и взаимодействию молекул чернил с бумагой.