При спиртовом брожении глюкозы массой 90 г получен газ, который пропустили через 364 мл раствора с массовой долей гидроксида натрия 10% (ρ = 1,1 г/мл). Чему равна массовая доля соли в полученном растворе?

При спиртовом брожении глюкозы массой 90 г образуется газ, который пропускают через 364 мл раствора с массовой долей гидроксида натрия 10% (ρ = 1,1 г/мл). Для определения массовой доли соли в полученном растворе, нам нужно учесть следующее.

Сначала найдем массу гидроксида натрия в растворе. Объем раствора 364 мл, массовая доля NaOH составляет 10%, следовательно, масса NaOH равна (364 мл * 10% * 1,1 г/мл).

Затем выясним количество соли, образовавшейся в результате реакции брожения. Глюкоза массой 90 г перешла в газ, потому масса соли в растворе равна массе глюкозы, которая превратилась в газ.

Наконец, чтобы найти массовую долю соли в полученном растворе, мы сложим массу NaOH и массу образовавшейся соли, и поделим полученное значение на общую массу полученного раствора.

Следовательно, массовая доля соли в полученном растворе будет равна сумме массы NaOH и массы соли, разделенной на общую массу раствора.