К какому виду литературы относится это книга?

На изображении виден фрагмент страницы книги с иллюстрацией, под которой написано "Детская энциклопедия". Исходя из этого можно сделать вывод, что книга относится к виду справочной литературы, так как энциклопедии предназначены для того, чтобы предоставлять информацию по широкому кругу вопросов в сжатой, но полной форме, и часто ориентированы на образовательный процесс.

Так что, если тебе нужно определить, к какому виду литературы относится книга, в данном случае это справочная или образовательная литература для детей. Это значит, что книга, скорее всего, содержит статьи на различные темы, адаптированные для понимания детьми.