Как отличить друг от друга сахарозу и дезоксирибозу?Предложите план распознавания веществ.Приведите уравнения реакций

Для того чтобы отличить сахарозу от дезоксирибозы, можно воспользоваться рядом химических тестов. Вот план распознавания веществ:

1. Тест Фехлинга: сахароза даст положительную реакцию с реагентом Фехлинга в результате образования красного осадка медной оксиды. Дезоксирибоза, однако, не окрасит реагент.

2. Реакция с Толленсом: сахароза окислится под действием реагента Толленса, образуя зеркальный серебряный осадок. Дезоксирибоза данную реакцию не покажет.

3. Тест на селитру: обработка сахарозы с концентрированным азотной кислотой и натрий сернистый приведет к образованию нитро-соединения, что приведет к образованию красных кристаллов. Дезоксирибоза не даст подобной реакции.

Уравнения реакций для указанных тестов:

1. Реакция Фехлинга: \[2Cu^{2+} + C_{12}H_{22}O_{11} + 2OH^- -> Cu_2O \downarrow + C_{12}H_{21}O_{11} + H_2O\]

2. Реакция с Толленсом: \[Ag(NH_3)_2^+ + C_{12}H_{22}O_{11} + OH^- -> Ag \downarrow + C_{12}H_{21}O_{11} + 2NH_3 + H_2O\]

3. Тест на селитру: \[C_{12}H_{22}O_{11} + HNO_3 -> C_{12}H_{21}O_{11}N_3 + H_2O\]

Надеюсь, эти тесты помогут вам различить сахарозу от дезоксирибозы!