Давайте начнем с расчета валового сбора картофеля. Для этого умножим площадь посадки на урожайность. Таким образом, валовой сбор составит 40 га x 280 ц/га = 11200 ц картофеля.
Далее, рассчитаем количество реализованного картофеля. Учитывая, что хозяйство продает государству 45% от валового сбора, вычислим это значение: 11200 ц x 0.45 = 5040 ц картофеля.
Теперь рассчитаем выручку за реализованный картофель. Перемножим количество реализованного картофеля на среднюю цену реализации: 5040 ц x 1.25 рубля/кг = 6300 рублей.
Наконец, определим рентабельность производства картофеля. Для этого вычтем себестоимость 1 кг картофеля из средней цены реализации 1 кг картофеля и поделим на среднюю цену реализации, затем умножим на 100%: ((1.25 - 0.95) / 1.25) x 100% = 24%.
Таким образом, валовой сбор картофеля составляет 11200 ц, количество реализованного картофеля - 5040 ц, выручка за реализованный картофель - 6300 рублей и рентабельность производства картофеля - 24%.
