Привет! Тебе нужно составить своё меню по примеру этого, верно? Нужно продумать категории и блюда, а также указать, из чего они состоят. Начнем пошагово:
Выберем названия для категорий меню, как в примере (например, "Закуски", "Основные блюда", "Десерты", "Напитки").
Теперь придумаем несколько блюд для каждой категории:
Закуски: "Салат 'Цезарь'" - ромен салат, куриное филе гриль, сухарики, пармезан, соус Цезарь. "Карпаччо из лосося" - тонко нарезанный лосось, лимон, оливковое масло, каперсы.
Основные блюда: "Феттуччине с креветками" - паста феттуччине, креветки, чеснок, сливки, томаты черри. "Стейк Рибай" - мраморный стейк рибай, подается с жареным картофелем и зеленой спаржей.
Десерты: "Тирамису" - печенье савоярди, маскарпоне, кофе эспрессо, какао-порошок. "Панна котта" - сливки, ванильный стручок, сахар, желатин, соус из лесных ягод.
Напитки: "Лимонад домашнего приготовления" - свежевыжатый лимонный сок, мята, содовая, сахар. "Фреш из апельсинов" - свежевыжатый апельсиновый сок.
Определим цену для каждого блюда, учитывая стоимость ингредиентов и труда, при этом можем ориентироваться на цены из примера меню.
Составим итоговый список блюд с ценами, аналогично тому, как это сделано в меню на картинке.
Вот пример того, как может выглядеть твоё меню:
1) Закуски
Салат "Цезарь" - 300 руб.
Карпаччо из лосося - 350 руб.
2) Основные блюда
Феттуччине с креветками - 450 руб.
Стейк Рибай - 700 руб.
3) Десерты
Тирамису - 250 руб.
Панна котта - 200 руб.
4) Напитки
Лимонад домашнего приготовления - 150 руб.
Фреш из апельсинов - 200 руб.
Не забудь подобрать уникальные названия для своего меню и учесть, что блюда должны быть разнообразными и сочетаться друг с другом. Удачи с составлением твоего меню!
