В квартире нет ни одной книги. В данном случае, используется частица "ни" перед числительным "одной" для подчеркивания отсутствия даже одной книги в квартире.
Куда ни повернёшься, везде книги. Здесь, перед глаголом "повернёшься" используется частица "ни" для выражения неопределённости действия - независимо от того, куда ты повернёшься, везде будут книги.
Она ни замолкает ни на минуту. В данном случае, частица "ни" используется перед обоими частями предложения для указания на то, что она не молчит даже на минуту.
Задача Задача №991232
А
А