Привет! Исходя из контекста вопроса, пропущенное слово, скорее всего, "теплопередача". Таким образом, полное предложение будет звучать так:
"Теплопередача - это способ изменения внутренней энергии без совершения работы".
Это предложение обозначает один из способов изменения энергии в системе, при котором энергия передается от одного тела к другому за счет разности температур, но без выполнения механической работы.
