Для построения такой функции f(x,y), которая является разрывной по обоим переменным x и y в квадрате [0;1]*[0;1], но при этом непрерывной как функция только от переменной x при любом фиксированном y из интервала [0;1], можно использовать следующий подход:
Предположим, у нас имеется функция, которая разрывна в квадрате [0;1]*[0;1]. Для обеспечения условия, что она будет непрерывной только от переменной x при любом y из интервала [0;1], можно построить функцию, которая будет иметь точку разрыва по переменной y на границе квадрата, но при этом будет непрерывной от x при любом фиксированном y. Например, можно рассмотреть функцию вида:
f(x,y) = { x, если y ≠ 0,
{ 1-x, если y = 0.
Эта функция будет разрывной в точке (0,0) и непрерывной от переменной x при любом фиксированном y из интервала [0;1]. Таким образом, данная функция удовлетворяет условиям, указанным в вашем вопросе.