Таких скидок больше не будет!

осталось мест 57
Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему применение ферментов в химии и промышленности

18 марта 2025 15:44

{Другой предмет}
11 Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Тест по Биологии: Применение ферментов в химии и промышленности

Класс: 11
Всего вопросов: 5


Вопрос 1: Какие из следующих ферментов используются в производстве хлеба для улучшения его текстуры и вкуса?
a) Липаза
b) Амилоза
c) Протеаза
d) α-амилаза

Правильный ответ: d) α-амилаза


Вопрос 2: Какой фермент, используемый в пране, помогает расщеплять белковые пятна?
a) Целлюлаза
b) Липаза
c) Протеаза
d) Гликозидаза

Правильный ответ: c) Протеаза


Вопрос 3: Какой из следующих ферментов находит применение в производстве сыров?
a) Реннін
b) Лизоцим
c) Калиназа
d) Пектиноза

Правильный ответ: a) Реннін


Вопрос 4: Какое применение имеет целлюлаза в промышленности?
a) Используется для очищения воды
b) Применяется в текстильной промышленности для обработки волокон
c) Используется в производстве спирта
d) Участвует в производстве фосфатных удобрений

Правильный ответ: b) Применяется в текстильной промышленности для обработки волокон


Вопрос 5: Какое из следующих утверждений о ферментах верно?
a) Ферменты действуют при любой температуре.
b) Ферменты могут быть инактивированы при высоких температурах.
c) Каждый фермент может расщеплять любое вещество.
d) Все ферменты имеют одинаковую структуру.

Правильный ответ: b) Ферменты могут быть инактивированы при высоких температурах.


Итоги теста:

  • Количество вопросов: 5
  • Правильные ответы: 1d, 2c, 3a, 4b, 5b

Этот тест поможет проверить знания учеников о ферментах и их использовании в химии и промышленности.


Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

{Другой предмет}
7 Класс
{Другой предмет}
11 Класс
{Другой предмет}
6 Класс

Саша — ассистент в телеграмме