Тест на тему Комплексный и межведомственный подход в социальном обслуживании лиц из групп риска. Субъекты социального обслуживания. Система государственных и негосударственных учреждений и организаций

Тест по технологии Тема: Молоко и молочные продукты Класс: 6 Тип вопросов: Единственный выбор Количество вопросов: 20 В тесте отсутствуют ответы

1. Что такое пастеризация молока? A) Добавление сахара B) Нагрев молока до 72°C на 15 сек, затем быстрое охлаждение C) Заморозка молока D) Выжимание сливок

2. Что в молоке преобладает по массе? A) Вода B) Белки C) Жиры D) Лактоза

3. Какой молочный продукт получают после свертывания молока и отделения сыворотки? A) Масло B) Творог C) Молочная сыворотка D) Йогурт

4. Что такое йогурт? A) Молочный напиток без бактерий B) Продукт, полученный ферментацией молока бактериями Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus C) Сливочное масло D) Сметана

5. Что такое ультрапастеризация? A) Нагрев молока до 60°C B) Нагрев молока до 135°C на очень короткое время C) Нагрев молока до 100°C на 5 минут D) Холодение молока до 0°C

6. Какой молочный продукт является основным источником кальция в рационе школьников? A) Молоко B) Масло C) Сливки D) Вода

7. Что такое сыворотка молочная? A) Жидкость, отделяемая после сворачивания молока B) Твердое молочное изделие C) Жир молока D) Вода молока

8. Какой процесс применяется для приготовления йогурта? A) Пастеризация без закваски B) Ферментация молока бактериями C) Заморозка молока D) Добавление сахара

9. Как правильно хранить молоко, чтобы оно не быстро портилось? A) В холодильнике при 2-6°C B) На балконе C) В теплой кухне D) В морозилке

10. Какие микроорганизмы участвуют в приготовлении кефира? A) Лактобактерии и дрожжи B) Э. coli C) Трихонофло D) Вирусы

11. Что является основой для получения сливочного масла? A) Молочная сыворотка B) Взбитые сливки C) Молоко без жира D) Творог

12. Что отличается обезжиренное молоко? A) Полное отсутствие жира B) Сниженное содержание жира по сравнению с цельным молоком C) Отсутствие белков D) Отсутствие воды

13. Какой признак свежего молока? A) Однородная консистенция без комков, белый цвет, слабый молочный запах B) Запах гнили C) Наличие желтизны D) Вкус горьковатый

14. Что такое творог? A) Молочный продукт, полученный после свертывания молока и отделения сыворотки B) Жидкая молочная масса C) Сливочное масло D) Сметана

15. В каком молочном продукте больше всего белка на порцию? A) Творог B) Молоко C) Сливки D) Масло

16. Что служит источником белка для организма человека? A) Молоко и творог B) Сахар C) Вода D) Соль

17. Какие признаки порчи молока? A) Запах кисловатый, вкус кислый B) Прозрачность C) Густая консистенция без запаха D) Пепельный цвет

18. Как получают сливочное масло? A) Взбиванием сливок B) Взбиванием молока C) Ферментацией молока D) Добавлением сахара к молоку

19. Что такое гомогенизация молока? A) Разделение молока на жир и сыворотку B) Распределение жира по молоку для получения однородной консистенции C) Удаление молочного сахара D) Добавление воды

20. Какие молочные продукты относятся к кисломолочным? A) Йогурт B) Масло C) Сливки D) Молоко

Тест по биологии на тему "Селекция животных" для 9 класса

1. Что такое селекция?
a) Процесс, в ходе которого происходит естественный отбор
b) Процесс отбора особей для размножения с целью получения потомства с желаемыми свойствами
c) Метод изучения поведения животных
d) Способ экономии ресурсов в животноводстве

Ответ: b

---

2. Какой из следующих методов селекции является искусственным?
a) Природный отбор
b) Генетические изменения
c) Отбор особей по фенотипическим признакам
d) Эволюция

Ответ: c

---

3. Какое животное стало первым объектом для селекции среди домашних животных?
a) Кошка
b) Собака
c) Лошадь
d) Курица

Ответ: b

---

4. Какую цель чаще всего преследует селекция животных?
a) Увеличение разнообразия видов
b) Улучшение продуктивности и качества продукций
c) Защита исчезающих видов
d) Описание поведения животных

Ответ: b

---

5. Как называется процесс, при котором отбираются особи с определенными генетическими признаками?
a) Генетическое дрейфование
b) Искусственный отбор
c) Мутация
d) Адаптация

Ответ: b

---

6. Какой из следующих методов селекции основан на расчётах и экспериментальной работе с пчёлами?
a) Инбридинг
b) Селекция на основе генетических данных
c) Массированная селекция
d) Элементарный отбор

Ответ: b

---

7. Какой из следующих организмов является результатом селекции?
a) Дикая кошка
b) Овца меринос
c) Зебра
d) Медведь

Ответ: b

---

8. Какой из методов селекции предполагает скрещивание близкородственных особей?
a) Открытый отбор
b) Инбридинг
c) Вводный отбор
d) Племенная работа

Ответ: b

---

9. Какой вид селекции предполагает сохранение максимального разнообразия генов?
a) Инбридинг
b) Изолированный отбор
c) Массовый отбор
d) Племенная работа

Ответ: c

---

10. Какой из следующих факторов может негативно сказаться на здоровье потомства при селекции?
a) Высокие темпы размножения
b) Высокая генетическая изменчивость
c) Инбридинг
d) Наличие разнообразных кормов

Ответ: c

---

Итоги теста

Тест состоит из 10 вопросов, каждый из которых содержит 4 варианта ответа с одним правильным. Правильные ответы указаны рядом с вопросами. Удачи на экзамене!

Тест по истории для 9 класса

Тема: Германия на пути к европейскому лидерству

1. Вставьте пропущенное слово: В конце 19 века Германия стала одним из ведущих государств Европы благодаря своей ________ индустриализации, которая позволила развить производственные мощности и выйти на международные рынки.

Ответ: экономической

---

2. Вставьте пропущенное слово: Создание Германской империи в 1871 году стало результатом ________ войн, которые объединили немецкие государства под руководством Пруссии.

Ответ: освободительных

---

Ответы на тест:

1. экономической
2. освободительных

Тест по ОБЗР: Правила безопасного обращения с оружием

Класс: 11

Инструкции: Вставьте пропущенное слово в предложениях.

1. Безопасное обращение с оружием требует понимания принципа _______ (недоступности/безопасности) для всех, кто не имеет соответствующей подготовки.

2. Перед тем как стрелять, необходимо обязательно проверить _______ (калибр/комплектацию) оружия.

3. При наличии огнестрельного оружия его следует хранить в _______ (охране/замке) для предотвращения несанкционированного доступа.

4. Никогда не направляйте оружие на _______ (людей/предметы), даже если оно разряжено.

5. При стрельбе важно всегда соблюдать _______ (расстояние/положение) между собой и другими стрелками.

6. Оружие должно быть _______ (разряжено/окрашено) в тех случаях, когда оно не используется.

7. Прежде чем взять оружие в руки, необходимо убедиться, что оно _______ (направлено/заблокировано) в безопасную сторону.

8. Если оружие дало _______ (сбой/осечку), следует оставить его в покое и не пытаться использовать его снова, пока не будет проведена проверка.

9. Во время охоты необходимо соблюдать _______ (дистанцию/тишину), чтобы не напугать дичь.

10. В случае обнаружения угрозы безопасности, следует немедленно _______ (сообщать/скрывать) это компетентным органам.

11. Необходимость в _______ (сохранении/проверке) правил обращения с оружием должна быть постоянной, даже после получения лицензии.

12. После окончания стрельбы все патроны должны быть _______ (освобождены/приобретены) из оружия.

13. Хранение патронов и боеприпасов должно происходить в _______ (сухих/примитивных) условиях, чтобы избежать порчи.

14. Перед тем, как стрелять, убедитесь, что у вас есть _______ (разрешение/информация) на использование данного вида оружия.

15. Постоянное _______ (обучение/игнорирование) правилам безопасности может предотвратить несчастные случаи.

---

Ответы:

1. безопасности
2. калибр
3. замке
4. людей
5. расстояние
6. разряжено
7. направлено
8. осечку
9. дистанцию
10. сообщать
11. проверке
12. освобождены
13. сухих
14. разрешение
15. обучение

Удачи на экзаменах!