Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему Профессии кондитер, хлебопек

02 декабря 2025 07:34

{Другой предмет}
6 Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Ниже тест по технологии на тему: Профессии кондитер и хлебопек. Назначение: 6 класс. Тип вопросов: Единственный выбор. Количество вопросов: 10. Тест выводится с ответами.

  1. Какова основная задача хлебопека? A) Выпечка хлеба и булочных изделий B) Приготовление десертов C) Украшение тортов D) Упаковка продукции

  2. Какой инструмент чаще всего используют кондитеры для кремов и глазури? A) Миксер B) Сито C) Кондитерская лопатка D) Мерная чашка

  3. Что такое дрожжи? A) Добавка для вкуса B) Закваска для хлеба, которая поднимает тесто C) Укроп для аромата D) Вид сахара

  4. Какие этапы обычно выполняют хлебопеки при приготовлении хлеба? A) замешивание, брожение, формование, выпечка B) взбивание крема, выпечка, охлаждение C) нарезка, упаковка, продажа D) охлаждение, заморозка, сервировка

  5. Какие качества важны для кондитера? A) терпение, аккуратность, творческий подход B) только быстрота C) знание программирования D) умение копить

  6. Чем отличается хлебопек от кондитера? A) Хлебопек делает хлеб и булочные изделия; кондитер — десерты и сладкие изделия B) Хлебопек только в печи C) Хлебопек — учитель D) Нет различий

  7. Что относится к посуде и инструментам хлебопека? A) Формы для булочек, лопатка, весы B) Кондитерские насадки, измельчитель C) Фартук и очки D) Лопатка для салата

  8. Какую температуру чаще всего выбирают для выпечки хлеба в школьной кухне? A) 60–80 C B) 100–120 C C) 180–210 C D) 300 C

  9. Что такое пудра сахарная? A) Сахар для посыпки B) Вид муки C) Ингредиент для масла D) Вид дрожжей

  10. Какие правила безопасности важны на кухне? A) Работать без фартука B) Надевать фартук, перчатки, при этом держать волосы убранными C) Игнорировать жар D) Работать без обуви

Ответы:

  1. A
  2. C
  3. B
  4. A
  5. A
  6. A
  7. A
  8. C
  9. A
  10. B

Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

{Другой предмет}
11 Класс
{Другой предмет}
9 Класс
{Другой предмет}
7 Класс
{Другой предмет}
6 Класс

Саша — ассистент в телеграмме