Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему технология приготовления разных видов теста

13 января 2026 14:26

{Другой предмет}
6 Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Тест по технологии для 6 класса Тема: технология приготовления разных видов теста Тип вопросов: единичный выбор Количество вопросов: 5 Ответы даны после теста

  1. Что такое дрожжевое тесто? A) тесто без дрожжей
    B) тесто, приготовленное на дрожжах и воде, с наблюдаемым брожением
    C) тесто из молока и яиц
    D) тесто для печенья

  2. В песочном тесте главным жиром служит: A) вода
    B) сахар
    C) сливочное масло или маргарин
    D) яичный желток

  3. В чём главное свойство слоёного теста? A) многократное раскатывание и использование холодного масла
    B) использование дрожжей
    C) быстрое смешивание без охлаждения
    D) добавление сахара в конце замеса

  4. Какой тип теста используют для вареников и пельменей? A) дрожжевое
    B) пресное
    C) слоёное
    D) тесто на кексы

  5. Как изменить эластичность теста? A) увеличить количество воды и использовать муку с высокой клейковиной
    B) добавить больше соли
    C) выпекать сразу после замеса
    D) включить дрожжи

Ответы: 1 – B 2 – C 3 – A 4 – B 5 – A


Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

{Другой предмет}
9 Класс
{Другой предмет}
4 Класс
{Другой предмет}
4 Класс
{Другой предмет}
7 Класс

Саша — ассистент в телеграмме