Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему Мясо животных, мясо птицы в питании человека

10 февраля 2026 05:20

{Другой предмет}
7 Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Тест по технологии Тема: Мясо животных, мясо птицы в питании человека Класс: 7 Тип вопросов: Единственный выбор Количество вопросов: 15 Ответы: тест без ответов

  1. Какие продукты относятся к мясу животных и птицы? A) Говядина, курица, свинина B) Рыба C) Фрукты D) Хлеб

  2. Какой витамин в большом количестве содержится в мясе и важен для работы нервной системы? A) Витамин C B) Витамин B12 C) Витамин D D) Витамин A

  3. Какие факторы влияют на жирность мяса? A) Способ кормления и возраст животного B) Цвет глаз животного C) Время года D) Только вид животного

  4. Какое мясо обычно менее жирное? A) Куриное филе B) Свинина C) Говядина D) Баранина

  5. Какие меры санитарии важны при обработке сырого мяса? A) Мыть руки, использовать разделочные доски и хранить при низкой температуре B) Мыть пол комнаты C) Не мыть руки D) Готовить на открытом воздухе без чистки

  6. Какой способ приготовления мяса чаще сохраняет белок лучше всего? A) Жарение на сильном огне B) Тушение на умеренном огне C) Варка до разведения D) Копчение на открытом огне

  7. Какие виды мяса чаще всего содержат гемовое железо в большом количестве? A) Рыба B) Мясо птицы C) Мясо животных (говядина, свинина) D) Овощи

  8. Какие микроорганизмы опасны при сыром мясе? A) Сальмонеллы и кишечная палочка B) Витамины C) Вирусы простуды D) Лактобактерии

  9. Какое хранение сырых мясных изделий дома предпочтительно для долгого срока? A) При комнатной температуре B) В холодильнике на нижней полке C) В морозильнике D) В шкафу

  10. Какой продукт относится к мясу птицы? A) Говядина B) Курица C) Баранина D) Свинина

  11. Какой основной питательный элемент содержится в мясе? A) Углеводы B) Белки C) Клетчатка D) Вода

  12. Какой нутриент мясо обеспечивает, помогая расти и восстанавливаться тканям? A) Белки B) Углеводы C) Ненасыщенные жиры D) Вода

  13. Какие факторы влияют на содержание гемового железа в мясе? A) Возраст животного и рацион B) Цвет шерсти C) Ширина тушки D) Вид стекла на кухне

  14. Что считается безопасной термической обработкой мяса? A) Жарить до бурого цвета только снаружи B) Довести мясо внутри до безопасной температуры C) Есть сырой мясной продукт D) Заморозить без обработки

  15. Каково значение мяса в рационе по отношению к здоровью? A) Мясо полностью необходимо B) Мясо не влияет на здоровье C) Мясо обеспечивает полноценные белки и железо в сочетании с овощами D) Мясо вредно всегда


Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

{Другой предмет}
11 Класс
{Другой предмет}
11 Класс
{Другой предмет}
10 Класс
{Другой предмет}
10 Класс

Саша — ассистент в телеграмме