Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему Стеариновая кислота олеиновая кислоты

02 марта 2026 19:17

{Другой предмет}
10 Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Тест по химии: Стеариновая кислота и олеиновая кислоты Класс: 10 Тип вопросов: Множественный выбор Количество вопросов: 10 Ответы: Да

  1. Что за кислота стеариновая кислота?
  • A) насыщенная жирная кислота C18:0
  • B) ненасыщенная жирная кислота C18:1
  • C) ненасыщенная жирная кислота C16:0
  • D) ненасыщенная жирная кислота C20:0
  1. Укажите формулу стеариновой кислоты.
  • A) C18H36O2
  • B) C18H34O2
  • C) C17H34O2
  • D) C20H40O2
  1. Укажите формулу олеиновой кислоты.
  • A) C18H34O2
  • B) C18H36O2
  • C) C18H32O2
  • D) C19H34O2
  1. Какая кислота является насыщенной?
  • A) стеариновая
  • B) олеиновая
  • C) обе
  • D) ни одна
  1. В молекуле олеиновой кислоты есть двойная связь?
  • A) одна двойная связь между углеродами
  • B) две двойные связи
  • C) без двойных связей
  • D) три двойные связи
  1. Где находится двойная связь в олеиновой кислоте?
  • A) между C9 и C10
  • B) между C8 и C9
  • C) между C12 и C13
  • D) нет двойной связи
  1. При гидролизе триглицеридов образуется глицерин и соли жирных кислот. Какие кислоты чаще встречаются в таких триглицеридах?
  • A) стеариновая и олеиновая
  • B) пальмитиновая и нонановая
  • C) азотная и серная
  • D) молочная и яблочная
  1. Каково отличие стеариновой и олеиновой по насыщенности?
  • A) стеариновая насыщенная, олеиновая ненасыщенная
  • B) наоборот
  • C) обе насыщенные
  • D) обе ненасыщенные
  1. Какая кислота относится к мононенасыщенным жирным кислотам?
  • A) олеиновая
  • B) стеариновая
  • C) пальмитиновая
  • D) лауриновая
  1. Какой кислоте свойственна более высокая температура плавления?
  • A) стеариновая
  • B) олеиновая
  • C) обе равны
  • D) не плавится

Ответы:

  1. A
  2. A
  3. A
  4. A
  5. A
  6. A
  7. A
  8. A
  9. A
  10. A

Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

География
5 Класс
{Другой предмет}
7 Класс
{Другой предмет}
8 Класс
{Другой предмет}
11 Класс

Саша — ассистент в телеграмме