Задание №57399 ЕГЭ Биологии

После забора крови у пациента в пробирку с антикоагулянтом проведено её центрифугирование. В результате произошло разделение образца на несколько фракций, как это показано на рисунке. С какой целью перед центрифугированием в кровь были добавлены антикоагулянты? Перечислите фракции, на которые разделилась кровь. Из какой фракции получают сыворотку? Какие компоненты при этом из неё удаляют и для чего?