Окислитель понижает степень окисления в ходе реакции. Восстановитель повышает свою степень окисления.
А) фосфор был 0 (P) стал +5 (H3PO4). Повысил степень окисления, поэтому является восстановителем.
Б) фосфор был +5 (H3PO4) и осталя +5 (Mg(H2PO4)2).не меняет степень окисления, значит не проявляет окислительно-восстановительных свойств.
В) фосфор был -3 (PH3) стал +5 (H3PO4).Повысил степень окисления, поэтому является восстановителем.