Окислитель понижает степень окисления в ходе реакции. Восстановитель повышает свою степень окисления.
А) Фосфор повысил с -3 (PH3) до +5 (H3PO4), повысил степень окисления, поэтому является восстановителем.
Б) Фосфор повысил с 0 (P) до +3 (P2O3), повысил степень окисления, поэтому является восстановителем.
В) Фосфор понизил с +5 (Ca3(PO4)2) до +3 (Ca3P2), понизил степень окисления, поэтому является окислителем.