Задание №87161 ЕГЭ Биологии

Экспериментатор для приготовления ряженки внёс закваску в молоко и выдержал полученную смесь в течение суток в лабораторных условиях при температуре 25 °С. Как в напитке при этом изменялось содержание молочной кислоты и количество молочнокислых бактерий?

Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения:

1. Увеличивалась.
2. Уменьшалась.
3. Не изменялась.

Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.