Творог Мука Сметана Яйцо Сахар Белки 16,7 10,6 2,8 12,7 0,3 Жиры 9 1,3 20 11,5 0 Углеводы 1,3 73,2 3,2 0,7 99,5 на 100 г продукта рассчитать энергетическую ценность продукта

Для расчета энергетической ценности продукта (ккал) можно воспользоваться следующей формулой: Энергетическая ценность = (Белки x 4) + (Жиры x 9) + (Углеводы x 4) Давайте применим эту формулу к данным продуктам: 1. Творог: Энергетическая ценность = (16,7 x 4) + (9 x 9) + (1,3 x 4) Энергетическая ценность творога = 66,8 + 81 + 5,2 = 153 ккал на 100 г продукта 2. Мука: Энергетическая ценность = (10,6 x 4) + (1,3 x 9) + (73,2 x 4) Энергетическая ценность муки = 42,4 + 11,7 + 292,8 = 346,9 ккал на 100 г продукта 3. Сметана: Энергетическая ценность = (2,8 x 4) + (20 x 9) + (3,2 x 4) Энергетическая ценность сметаны = 11,2 + 180 + 12,8 = 204 ккал на 100 г продукта 4. Яйцо: Энергетическая ценность = (12,7 x 4) + (11,5 x 9) + (0,7 x 4) Энергетическая ценность яйца = 50,8 + 103,5 + 2,8 = 157,1 ккал на 100 г продукта 5. Сахар: Энергетическая ценность = (0,3 x 4) + (0 x 9) + (99,5 x 4) Энергетическая ценность сахара = 1,2 + 0 + 398 = 399,2 ккал на 100 г продукта Теперь вы знаете энергетическую ценность каждого продукта на 100 граммов.