Для того чтобы вычислить массовую долю хлорида натрия, необходимо знать массу хлорида натрия в растворе.
Сначала определим массу хлорида натрия в поваренной соли. Поваренная соль состоит преимущественно из хлорида натрия (NaCl). Молярная масса NaCl равна приблизительно 58,5 г/моль.
Итак, в 20 г поваренной соли содержится масса хлорида натрия:
(20 , г \cdot \left(\frac{1 , моль}{58,5 , г}\right) \approx 0,34 , моль , NaCl)
Затем вычислим массовую долю хлорида натрия в растворе. Всего в растворе находится 375 г воды плюс масса хлорида натрия, следовательно:
(20 , г + 375 , г = 395 , г , \text{(общая масса раствора)})
Массовая доля хлорида натрия в растворе:
(\frac{20 , г}{395 , г} \times 100% \approx 5,1% , \text{(массовая доля NaCl в растворе)})
Итак, массовая доля хлорида натрия в растворе при растворении 20 г поваренной соли в 375 г воды составляет около 5,1%.