Для обчислення масової частки солі у розчині, яким засолюють банку огірків об'ємом 3 л, спочатку визначимо загальну масу солі, яку використовують на одну банку об'ємом 1 л.
Маса натрію хлориду (NaCl) у розчині:
20 г = 20000 мг
Тепер розрахуємо масу солі для 1 л розчину:
Маса солі = маса мг + маса NaCl = 430 мг + 20000 мг = 20430 мг
Таким чином, масова частка солі у розчині для однієї банки огірків об'ємом 1 л дорівнює:
Масова частка солі = (маса солі / об'єм розчину) * 100% = (20430 мг / 1000 мл) * 100% = 2,043%
Тепер, щоб обчислити масову частку солі для банки огірків об'ємом 3 л, ми помножимо масову частку для однієї банки на 3 (так як об'єм ставиться відповідно):
Масова частка солі для банки огірків об'ємом 3 л становитиме:
2,043% * 3 = 6,129%
Таким чином, масова частка солі у розчині для засолення банки огірків об'ємом 3 л становить 6,129%.